Conceptualización de la seguridad alimentaria

Conceptualizacion de la Seguridad Alimentaria

¿Cuál es la situación de la seguridad alimentaria en el país?

Considero que el problema de la seguridad Alimentaria en México es un problema importante que en la última década ha sido atacado por instituciones gubernamentales, porque los índices de obesidad y desnutrición han sido alarmantes, aunque el problema se manifiesta en diversas poblaciones del país se debe de tomar como un problema general del país, por todo esto programas de dependencias involucradas como SAGARPA, SEDESOL, etc, ha organizado programas para apoyar a todo ese sector de la población, pero hay que seguir trabajando tanto el gobierno como el sector privado para contribuir a erradicar o minimizar.

Pero atacar el problema ya cuando este se encuentra presente es como querer curar una grave enfermedad ya existente, en lugar de preocuparnos por prevenirla, y me refiero a que uno de los principales problemas que el gobierno primero debería darle solución es al incremento del salario minimo, a una mejor educación, a mejores sueldos, a mejor capacitación, que los programas y recursos gubernamentales sean más y mejor distribuidos, solo por mencionar algunos.

La situación de la seguridad en Mexico es  complejo y contrastante, tenemos mucha riqueza de tierras y de manos para producir alimentos, pero la mayoría son para el mercado exterior se va a otros países, y lo como que se queda por la cuestión de la demanda del producto elevan los precios, dejando solo al sector de la población con un mas alto ingreso obtener dichos productos, y dejando fuera a la población mas pobre y vulnerable.

¿Por qué la seguridad alimentaria es la base del desarrollo de las personas y las sociedades?

 Considero que una buena seguridad alimentaria es la base de todo país, porque una persona bien alimentada, tiene la energía para y nutrientes para desarrollar habilidades y capacidades tanto mentales como físicos, lo que con lleva a realizar cualquier tipo de trabajo, es decir la alimentación es el combustible para que las personas puedan crear, producir, trabajar, pensar, inventar, etc. Y lo contrario serian una persona mal alimentada sin energía, que desarrolla enfermedades a la cual se le difucultaria realizar cualquier actividad productiva y mental.

Si un niño es bien alimentado con alimentos de calidad y con los requerimientos nutricionales su cuerpo y su mente se desarrollara de manera mas adecuada, por ende pondrá mas atención y tendrá mas asimilacion en la escuela y a cualquier otra actividad de aprendizaje, que a su vez lo dotara de conocimientos y habilidades que lo ayudaran en la resolución de problemas de la vida diaria, será una persona creativa, con iniciativa, inteligente que lo llevara a ser una persona exitosa, imaginen que cada individuo de la sociedad tuviera ese mismo desarrollo, nuestro país seria otro indudablemente.